Se viene el primer Encuentro de Queseros Artesanales Latinoamericanos en Mercedes con propuestas para toda la familia.
Se viene el último fin de semana de noviembre y Mercedes será el escenario de una nueva fiesta y evento increíble para pasar las jornadas de sol junto a amigos y familia. En esta oportunidad será el Encuentro de Queseros Artesanales Latinoamericanos que la ciudad organiza por primera vez.
Todo comienza hoy y continuará mañana sábado 30 en el Complejo Cultural La Trocha y organizado por la Asociación Latinoamericana de Queserías Artesanales (ALQA) junto con la Municipalidad, se trata de una propuesta innovadora que tendrá entrada libre y gratuita.
Según detallaron desde el municipio, hoy habrá talleres, charlas y seminarios para instituciones y productores de 19:00 a 22:00 horas; mientras que el sábado seguirán algunos talleres, actividades y entretenimiento también vinculado con la producción de quesos abierto al público general.
De este modo, el día 30 locales y turistas podrán disfrutar de la más amplia variedad de exquisitos quesos, acompañados de Gin, vinos y gastronomía. También habrá un paseo de artesanos y shows en vivo de diversos artistas locales. Entre los productores locales que se presentarán en el evento se destacan:
La Nubiana: Tambo caprino agroecológico, Alejandro Asenjo.
Los Potreritos de Mercedes: Quesos artesanales, Daniel Schell y familia.
Quesos La Felisa: Hernán Cuarela.
Lácteos Artesanales Tomás Jofré: José Arriola.
Granja La Chacrita: Leo Fagundez.
Champs Élysées: Quesos de cabra estilo francés, Fernando Granja.
Además habrá productores de Uruguay, Chile, Ecuador y Brasil, junto a representantes de distintas provincias argentinas, consolidando un perfil internacional para el encuentro.