IMPERDIBLE EL VIDEO
La revista digital insider realizó un documental en lengua inglesa con imágenes deslumbrantes de la Fiesta de la Torta Frita más grande del mundo en Mercedes.
Un equipo televisivo de la revista digital Insider, el medio con sede en Londres y otras grandes ciudades del mundo, estuvo en abril durante la #39 Fiesta de la Torta Frita; y registró en una gran calidad de imagen, con entrevistas y un pormenorizado informe de tipo documental, cada detalle de la organización y realización de ese magnífico evento que desde 1999 se celebra en homenaje a los soldados de Malvinas.
Durante 8 minutos, el reportaje obtiene testimonios de las amasadoras, los asistentes y todo el staff que organiza las difíciles tareas y maniobras para confeccionar la mayor Torta Frita del mundo con cantidades de harina, aceite y otros ingredientes que asombran a propios… y sobre todo a extraños.
Insider es una publicación global de noticias y estilo de vida con cientos de periodistas en Londres, Nueva York, San Francisco, Los Ángeles, Singapur y más.
La misión que se autoimponen es 'informar e inspirar con noticias e historias' que el público quiera y necesite saber.
En su sitio dicen esforzarse para dejar algo valioso cada vez que se termine de leer, ver o escuchar su trabajo y quizás hayan brindado el mejor documental de la historia de la Fiesta de la Torta Frita de Mercedes desde que tuvo su origen hace 23 años, y desde que se elabora esta gigante unidad
que busca siempre vencer su récord, lo que comenzó a implementarse en 2009.
En el artículo que acompaña el documental, la revista Insider aclara algunos detalles, quizás conocidos para los mercedinos, pero muy novedosos e interesantes para el gran público internacional.
• La torta frita se suele comer como merienda y se disfruta con una taza caliente de yerba
mate.
• Se necesita un equipo de 24 personas y una grúa para preparar la torta frita más grande del mundo
• Una docena de panaderos mezclan bolas individuales de masa que pesan 9 kilogramos cada una.
Luego agregan: En Mercedes, Argentina, aprendimos cómo un equipo de 24 panaderos elabora la torta frita más grande del mundo. Redonda, plana y frita, la torta frita se suele comer como merienda y se disfruta con una taza caliente de yerba mate. En 2022, el Festival de la Torta Frita de Mercedes atrajo a una multitud de 20.000 personas para ver y comer la torta frita de 5 metros de ancho, que era tan grande que tuvo que ser levantada por una grúa.